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亨氏茄汁主义——茄汁炒面
[主料] 挂面:适量 亨氏番茄酱:适量 [辅料] 花菜:适量 洋葱:适量 炸豆腐:适量 五花肉:适量 [配料] 盐:适量 鸡精:适量 口味:酸甜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [茄汁炒面的做法步骤] 1、先准备一盆冰水备用 2、材料准备:亨氏番茄酱 3、炸豆腐切开以便入味、花菜洗净备用 4、洋葱切丝、五花肉切片备用 5、锅中倒水烧开后,放入挂面,装饰挂面煮熟 6、将煮熟的挂面捞出放入冰水中 7、花菜也放入锅中焯熟,后捞出备用 8、锅中倒入少许油将五花肉及洋葱依次倒入进行翻炒,下少许盐以便入味 9、将五花肉及洋葱炒至八分熟时将面条、花菜入炸豆腐倒入。 10、最后倒入亨氏番茄酱,撒上少许盐及鸡精进行翻炒至熟;呈盘即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 面条