土豆片炒腊肠
[主料]
腊肠：适量
土豆：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[土豆片炒腊肠的做法步骤]
1、土豆去皮切片,放清水里泡一会去淀粉.
2、泡好的土豆片沥干水分装盘.腊肠清洗干净切片.
3、热锅入油,放入腊肠.
4、翻炒至熟.
5、在放入土豆片.
6、加半勺盐炒几分钟.
7、加半勺鸡精翻炒均匀即可.
使用的厨具：炒锅
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