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炒年糕
“ 突然很想吃宵夜” [主料] 年糕:适量 [辅料] 猪肉:1块 白菜:适量 红萝卜:0.5段 青辣椒:1个 蒜头:1个 酱油:1汤匙 盐:1茶匙 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:未知 [炒年糕的做法步骤] 1、把白菜,红萝卜切成丝,肉切成片,备用。 2、把肥猪肉,放入锅里翻炒到出油。 3、待锅里的猪肉炒成黄色时放入年糕,加入少许盐,翻炒。 4、加入酱油,继续翻炒一会出锅,备用。 5、锅里放入少许油,不要放太多哦!依次放入蒜头,青辣椒,猪肉,翻炒。 6、加入白菜丝,红萝卜丝,年糕,继续翻炒。 7、一分钟后,出锅装盘即可。 所属分类: 热菜