火腿炒乌冬面
“ 一直都喜欢吃乌冬面，今天心血来潮，自己动手试试，味道还不错呢！和大家分享下哦！”
[主料]
乌冬面：200克
[辅料]
火腿：1/3段
西红柿：1个
胡萝卜：1/3段
卷心菜：1/4个
小芹菜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[火腿炒乌冬面的做法步骤]
1、乌冬面过开水烫1分钟捞起，过凉水待用。
2、卷心菜洗净，手撕成片待用。
3、西红柿、火腿切丁；胡萝卜切片；小芹菜切末。
4、热锅，加少许橄榄油，加火腿丁翻炒。
5、加入西红柿胡萝卜一起翻炒。
6、加入卷心菜翻炒。
7、加入乌冬面翻炒。
8、加入生抽老抽蚝油一起翻炒。
9、加入小芹菜翻炒片刻，起锅。
10、装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条