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小拌辣椒
“ 喜欢吃辣的朋友可以试试,又爽口又下饭~” [主料] 尖椒:适量 [辅料] 圆葱:适量 小米椒:适量 花椒:适量 油:适量 盐:适量 醋:适量 味精:适量 口味:酸辣 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [小拌辣椒的做法步骤] 1、原料 2、小米椒切末,其余切丝 3、放盐、味精 4、炸料油 5、待油热时快速泼入菜菜中,挑出花椒不要、放醋拌匀即可 [小窍门] 喜欢吃辣的朋友可以增加小米椒的用量、另外,一定要热油泼上去才能出味。 所属分类: 凉菜