新的一年，天天开心-----小熊寿司
“ 转眼间又是新的一年了，感叹一下又要老一岁了，抬头望着天空的时候，想想可爱的小熊，希望我们还能拥有孩子一样的快乐和纯真。
伤心，做出来的小熊寿司，结果小熊说不象，为了改变他的想法，照片拍好后又给他看了照片，结果还是说：“好象，真是不象熊，象个娃娃，嗯，太阳花娃娃，哈哈，非要说象也勉强说象。”
好吧，不象就不象吧，反正我做的是小熊。”
[主料]
米饭：适量
寿司海苔：适量
火腿肠：适量
[辅料]
盐：适量
白醋：适量
糖：适量
芝麻油：适量
白胡椒粉：适量
生抽：适量
老抽：适量
口味：清淡
工艺：技巧
耗时：廿分钟
难度：普通
[小熊寿司的做法步骤]
1、煮好的米饭分成2份，趁热1份放入盐、白醋、白糖、芝麻油和白胡椒粉，拌匀。
2、另1份放一些生抽和芝麻油，拌匀，我想颜色深些，加了点老抽。
3、拿1张海苔，剪成3等份，取其中的2份。
4、将酱油饭排成一个小长条，放在海苔的一边，卷起。卷两条，这是小熊的耳朵。
5、再取1张海苔，剪成2等份，取其中1份，铺上酱油饭，再摆上1根细火腿肠，卷起。
6、现在我们有2条细的海苔卷和1条稍粗的海苔卷。
7、再取1张海苔，平铺上白的寿司饭，再将做好的3个卷放在中间，小的放下面，稍粗的放上面，卷起。
8、切开，小熊的雏形出现。最后再用海苔煎出眼睛和鼻子，放在小熊的脸上即可。
[小窍门]
原料：米饭 寿司海苔 火腿肠
调味：盐 白醋 糖 芝麻油 白胡椒粉 生抽 老抽
1、、米饭铺在海苔上面时，要压紧。
2、、卷的时候尽量卷紧，这样切的时候不会松散。
3、、切的时候，每切一刀，将刀洗一下，这样切出来的寿司才不会粘连。
使用的厨具：电饭煲
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