酸奶蛋挞
[主料]
半成品挞皮：15个
牛奶：80克
酸奶：150克
细砂糖：60克
蛋黄：3个
口味：其他
工艺：烘焙
耗时：三刻钟
难度：简单
[酸奶蛋挞的做法步骤]
1、准备材料.
2、将牛奶,酸奶细砂糖,放在奶锅里.
3、小火加热至砂糖融化,离火晾凉.
4、放入蛋黄液.
5、搅拌均匀.
6、将挞水过筛.
7、将挞水装入挞皮中9分满.
8、烤箱提前预热,上下烤220度,入烤箱中层,烤16分钟即可.
使用的厨具：电烤箱、煮锅
所属分类： 烘焙 早餐 下午茶