凉拌土豆丝
[主料]
土豆：2个
[辅料]
蒜：适量
葱：适量
[配料]
盐：适量
醋：适量
糖：适量
蚝油：适量
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌土豆丝的做法步骤]
1、将土豆切丝，葱段切成葱花、蒜切末
2、锅内做水烧开，加入土豆丝煮熟，捞出用凉水过一下
3、然后加入适量的盐、醋糖、耗油和葱花、蒜末搅拌均匀即可
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜