糖醋黄瓜
[主料]
黄瓜：适量
[辅料]
蒜末：适量
姜丝：适量
红椒：适量
豆瓣酱：适量
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[糖醋黄瓜的做法步骤]
1、将蒜末，姜丝，小红椒 小火炒
2、放入豆瓣酱炒出红油，再放生抽，糖，醋
3、放入用盐 腌好的黄瓜，翻炒小会，放入醋
4、完成
[小窍门]
黄瓜切好，用盐腌10分钟
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜