韩式拌饭 비빔밥
“ 韩式拌饭是韩食餐厅最常见最受欢迎的一道菜，加入最少五六种最多十几种不同蔬菜的韩式拌饭不仅健康美味，外观也非常精致诱人。韩国人把拌饭当作招牌韩食，在全世界范围内广泛宣传着，所以已经有很多各国人尝试过拌饭并且非常喜欢它的味道。今天JuJu给大家介绍家常韩式拌饭的做法，简单健康的菜谱，相信大家都会喜欢~！”
[主料]
米饭：2人份
韩国辣酱：1汤勺
菠菜：50g
蘑菇：50g
鸡蛋：1个
西葫芦：50g
胡萝卜：一根
牛肉末：100g
芝麻油：1汤勺
蔬菜：适量(其他豆芽，青椒)
韩国烤肉酱：2汤勺（牛肉用)
芝麻粒：少许
[辅料]
紫菜：一张（切条）
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[韩式拌饭的做法步骤]
1、更种蔬菜洗净，切条。
2、各种蔬菜一种一种分着炒，每次都放少许盐和胡椒，油。炒牛肉末的时候只放入两勺韩国烤肉酱，其他的调料都省略。
3、各种炒好的蔬菜，可以按照自己的情况加一些其他的豆芽等蔬菜。
4、石锅或者砂锅里放入米饭，弄平
5、米饭上面摆好刚才超好的蔬菜，洒点芝麻加上一个荷包蛋
61、汤勺辣酱，1汤勺醋，半汤勺砂糖，一汤勺芝麻油，两汤勺水，少许芝麻搅拌在一起，做成拌饭辣酱，加到拌饭里搅拌在一起即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 韩国料理