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糯米藕饼
“ 藕,是冬季常见食材,它平肝益气,非常健康!冬日小清新之糯米藕饼!藕搓泥,蒜切末,放盐,直接用糯米粉和,捏饼,随吃随煎。口感细腻,藕的清香存于齿间!” [主料] 藕:3段 糯米粉:400克 [辅料] 大蒜:适量 口味:咸甜 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:未知 [糯米藕饼的做法步骤] 1、藕洗净 2、摘点自家的大蒜叶 3、藕搓泥 4、添加适量的糯米粉和蒜叶,搅拌均匀 5、捏饼 6、可以粘点面包糠 7、成品,可冷冻 8、吃时小火煎 9、酥、软,脆 所属分类: 小吃