快好知 kuaihz


玉米叶有秒用——玉米叶蒸糕
“ 玉米全身是宝,玉米须可以熬水喝,玉米叶可以做蒸糕…O(∩_∩)O~” [主料] 面粉:适量 玉米汁:适量 鸡蛋:1个 玉米叶子:5张 [辅料] 白糖:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:普通 [玉米叶蒸糕的做法步骤] 1、玉米叶在清水里浸泡20分钟,洗净沥干水分;充分筛析面粉,搁置一边备用; 2、鸡蛋磕进碗里,打散; 3、逐渐加白糖于蛋液里,搅匀; 4、将筛好的面粉加入蛋液里,与调好的蛋液充分搅混拌匀; 5、注入玉米汁中和一下,继续搅拌均匀; 6、将调好的面粉,放在玉米叶里,抹平表面;覆盖保鲜膜,大火蒸30分钟即可。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 糕点