花生酱马芬
“ 这是做12连的量，可能花生酱的关系吃起来有点敢，可以在鸡蛋和黄油打好后再加70克左右牛奶增加湿度。要做抹茶口味的话把花生酱换成12克抹茶粉。”
[主料]
黄油：180克
蛋液：240克
低粉：250克
泡打粉：6克
绵白糖：50克
花生酱：200克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：未知
[花生酱马芬的做法步骤]
1、黄油隔水融化，凉透后加入绵白糖打至发白变厚
2、多次少量加入蛋液（一定要每次加的蛋液都和黄油打匀后再加，不然最后会油液分离）
3、加入花生酱拌匀
4、筛入低粉和泡打粉，稍微搅拌（面粉看不见了即可，如果搅拌的太细腻会失去马芬应有的粗口感）
5、面糊入模，装8分满，预留出膨胀空间
6、烤箱预热180度，中下层25分钟左右
7、美味哦