红酒西瓜盅
“ 一到夏天，就到了西瓜“横行”的季节。你还在规规矩矩地吃西瓜吗？不得不说一句：你已经out了”
[主料]
西瓜：半个
[辅料]
红酒：适量
猕猴桃：适量
菠萝：适量
口味：果味
工艺：调味
耗时：十分钟
难度：简单
[红酒西瓜盅的做法步骤]
1、将西瓜切开两半，或者切掉1/3,慢慢倒入一大杯红酒，以红酒不渗出西瓜瓤为宜。
2、再放上几片猕猴桃或者菠萝片点缀一下.然后放入冰箱冷藏，过半小时吃的时候，你就能体会到什么是冰爽醉人的感觉了。
3、注：红酒选用果香型的和西瓜味比较熨帖，我用的就是北京产的大兴西瓜，加上澳洲玫瑰谷酒庄的野果香型的红酒，外加新西兰的奇异果（就是猕猴桃啦）。
所属分类： 甜品