蚝油莴苣
[主料]
莴苣：适量
[辅料]
蒜末：适量
蚝油：适量
盐：适量
油：适量
五香粉：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[蚝油莴苣的做法步骤]
1、莴苣去皮洗净。
2、改刀切成斜刀备用。
3、这个季节的莴苣最好吃，脆脆的很爽口。
4、锅中放油加入蒜末爆香。
5、加入适量盐和蚝油翻炒2分出锅就可以。
6、成品上图。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜