萝卜丝炒牛肉
[主料]
牛肉：适量
大萝卜：适量
[辅料]
盐：适量
酱油：适量
料酒：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[萝卜丝炒牛肉的做法步骤]
1、准备材料。
2、萝卜洗干净,切细丝备用.
3、牛肉切粗丝,放半勺料酒,半勺盐,几滴酱油抓匀,腌10分钟.
4、热锅入油,放入肉丝.
5、翻炒至变色.
6、翻炒至变色.
7、在放入萝卜丝,加半勺盐.
8、翻炒三分钟.
9、加半勺鸡精炒均匀即可.
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐