快好知 kuaihz


圣女果西芹百合
“ 每次炒西芹百合都觉得这颜色好像有点单调,今天突然想起家里还有圣女果发那个几个圣女果下去炒,这盘菜看上去是不是会更温暖些” [主料] 百合:适量 西芹:适量 [辅料] 圣女果:适量 [配料] 盐:少许 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [圣女果西芹百合的做法步骤] 1、主料百合 2、西芹 3、配料圣女果 4、百合洗净掰成一片一片、西芹切成斜刀片备用 5、圣女果切小片备用 6、炒锅中倒油先将百合和西芹同时下锅炒加盐 7、快要炒熟时放入圣女果翻炒两下就可以出锅了 8、装盘即可 [小窍门] 这道菜没什么特别注意的只要火开大,炒的速度要快就行了 使用的厨具:炒锅 所属分类: 凉菜