肉松鸡蛋饼
“ 根据"脆皮蛋卷”改编的！”
[主料]
鸡蛋：2个
低筋面粉：64克
糖粉：40克
黄油：50克
[辅料]
肉松：适量
黑芝麻：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：未知
[肉松鸡蛋饼的做法步骤]
1、准备材料
2、软化黄油
3、把糖粉倒入软化的黄油中
4、晒入低粉
5、用筷子搅拌
6、打发鸡蛋，将一半的蛋液家入到以上原料里
7、用筷子搅拌
8、一直到没有颗粒状
9、加入黑芝麻
10、热锅，小火，倒入一勺的蛋液
11、旋转平底锅，成圆形，煎至边有些微卷，翻面，再煎另一面。
12、把蛋饼起锅，刷入草莓酱，放入肉松。
13、卷起蛋饼，
14、美味的肉松鸡蛋饼就成形了。
所属分类： 主食 家常菜