快好知 kuaihz


蒜蓉油麦菜
“ 青菜是我每餐必不可少的~多吃青菜摄取膳食纤维哦~” [主料] 油麦菜:500g [辅料] 蒜头:适量 [配料] 盐:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜蓉油麦菜的做法步骤] 1、锅里入油爆香蒜蓉 2、放入菜梗先爆炒 3、之后再加入菜叶一起炒 4、快炒1-2 分钟,感觉青菜熟了,放入调料 5、出锅!(此方法适用于绝大部分青菜,超简单的方法,可谓通一晓百呀,哈哈`~) 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜