快好知 kuaihz


黄金芝士土豆球
“ 今天心情不好,只好做一些让我感觉开心的事情来缓解压力!我一直是一个很容易满足的人,只要有甜品吃的日子就是幸福的!一到家就喜欢窝在厨房里,切切芝士片,捣腾捣腾土豆泥,忙活了两个小时,就这么脑袋处在一种放空的阶段。这个芝士土豆球真是把我折磨安逸了,脆脆的外壳包裹软软的土豆泥,最中心是可以拔丝的芝士,看着它们心情真的可以美很久。 以后的家一定要有大大的厨房和大大的落地窗以及柔软的沙发,心情不好的时候,我可以一人在厨房里做我中意的美食,站在窗前眺望没有边际的远方,看日落消失,看风云动荡,或是窝在小小的沙发上,发呆,沉思。陪伴我的很平淡很平淡,是那个他。” [主料] 土豆:适量 芝士:适量 糯米粉:适量 [辅料] 黑胡椒:适量 盐:适量 口味:甜味 工艺:炸 耗时:三刻钟 难度:简单 [黄金芝士土豆球的做法步骤] 11、.土豆洗净去皮蒸熟,捣成土豆泥,加入糯米粉和少少黑胡椒跟盐,揉成面团 21、.土豆洗净去皮蒸熟,捣成土豆泥,加入糯米粉和少少黑胡椒跟盐,揉成面团 32、.芝士切成小片 43、.包捏土豆泥,将芝士片包在里面一个个搓圆,如果感觉沾,手上沾点水 54、.放入油锅中炸,油温不要太高,小火慢炸,有点浮起就好了 65、.出锅后,放在吸油纸上,让油吸走一点 7、看到拉丝没?不单单是披萨才会有,小小滴土豆君也会耶! 8、喜欢的有木有? 9、喜欢的有木有? 使用的厨具:搅拌机、不粘锅 所属分类: 小吃