疙瘩汤
“ 给老公做的爱心餐”
[主料]
鸡蛋：2个
面粉：适量
西红柿：2个
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[疙瘩汤的做法步骤]
1、先看一下原材料。
2、西红柿切片，油七八成热时下锅翻炒，炒到出汁，块没有。
3、加水，我是两个人吃，加了三碗水，烧开
4、把先前拌好的面缓缓到进去，搅拌一下。
5、水烧开后，把鸡蛋磕开一个口子，到进去。加盐，生抽。待水烧开，即可。
6、成品，配的是紫薯。
[小窍门]
放完鸡蛋后可以多煮一会，注意别糊锅。
所属分类： 汤类