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【饼底小披萨】--- 和女儿一起做美食
“ 暑假里,女儿经常和我一起做各种烘培、点心等,我也喜欢让她自己动手,有时候虽然做得不是很漂亮,但也一样给她美美的鼓励,而她,收获的是满满的自信。看着她高兴的样子,我也很开心。 这个迷你的“饼底小披萨”,也是我们一起制作的,虽然很简单,但很美味哦,配了一杯蜂蜜石花糕,做了简单的下午茶。” [主料] 饼干:适量 [辅料] 玉米:适量 胡萝卜:适量 豌豆:适量 [配料] 食盐:少许 披萨酱:适量 口味:其他 工艺:烘焙 耗时:半小时 难度:简单 [饼底小披萨的做法步骤] 1、准备好适量饼干。 2、准备好玉米、胡萝卜丁、豌豆、马苏里拉奶酪。 3、锅中烧开少量水,调入少许食盐,下入玉米、胡萝卜丁、豌豆焯熟,捞出沥干水份。 4、取一块饼干 5、抹上适量披萨酱,再铺上一层奶酪。 6、接着铺上适量玉米、胡萝卜丁、豌豆。 7、上面再铺上一层马苏奶酪就做好了。 8、依次做好,摆入烤盘中,放入预热好的烤箱180度中上层烤约6分钟至奶酪全部融化。 [小窍门] 诗心片语: 1、:饼干如果是单层的,直接使用即可,我这个是巧克力夹心的,所以在制作之间要把巧克力夹心去掉,以免烤的时候融化。 2、:配料随自己喜欢搭配,但最好的是熟的,这样烤起来比较块。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 老人 批萨 快餐 午餐