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丝瓜咸菜米线
[主料] 米线:适量 丝瓜:适量 咸豆角:适量 [辅料] 盐:适量 油:适量 鸡精:适量 蚝油:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [丝瓜咸菜米线的做法步骤] 1、丝瓜切条,米线,炒好的咸豆角。 2、烧油,放进切好的丝瓜加盐炒匀。 3、倒进清水。 4、将丝瓜煮熟煮软。 5、放进米线。 6、调点鸡精和蚝油提鲜出锅。 7、碗里,放上炒好的咸豆角。 8、淋上香油即可开吃。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐