面筋炒海带
[主料]
面筋：135克
海带：175克
[辅料]
剁椒：适量
[配料]
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[面筋炒海带的做法步骤]
1、材料：面筋、海带（已泡发洗净）、剁椒
2、将面筋撕开，待用。
3、将海带放在案板上切开。
4、随后，将撕开的面筋和切好的海带下入沸水中焯开，捞出。
5、烧锅倒油烧热，下入焯好的海带和面筋翻炒翻炒。
6、接着，搁入适量的剁椒翻炒翻炒。
7、然后，加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀，即成。
11、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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