快好知 kuaihz


红薯饼
“ 冰箱里有前两天剩下的烤地瓜 晚餐就吃红薯饼咯” [主料] 红薯泥:适量 糯米粉:半小碗 面粉:三分之一小碗 [辅料] 白砂糖:适量 口味:甜味 工艺:煎 耗时:三刻钟 难度:简单 [红薯饼的做法步骤] 1、无论是烤熟还是蒸熟的红薯 都用勺子压成泥备用 2、根据个人喜好加入白砂糖 我好像喜欢甜一点的 哈哈 3、加入半小碗糯米粉和三分之一小碗面粉 4、充分混合红薯泥、糯米粉和面粉 5、热锅倒入少量油 6、用勺子挖一大勺薯泥 用手先揉成球 再按压成小饼 以此类推 放入锅中小火煎熟 7、我喜欢吃焦一点的 就多煎了一会儿 朋友们可根据个人喜好程度来决定每面儿煎的时间长短吼吼 大功告成!端盘开吃! 使用的厨具:平底锅 所属分类: 小吃