蔓越莓绿豆糕
[主料]
绿豆：适量
[辅料]
黄油：适量
白糖：适量
[调料]
蔓越莓：适量
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[蔓越莓绿豆糕的做法步骤]
1、去皮绿豆提前泡一夜。
2、清洗干净。
3、炖锅炖两小时。
4、绞肉机搅成泥。
5、黄油。
6、加适量白糖。
7、倒入绿豆泥翻拌，全程中小火，勤翻。
8、炒至水份干了加蔓越莓。
9、翻拌到这样就可以了，不能太干。
1030、克搓圆球，用模具压出花型。
11、成品。
使用的厨具：炒锅
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