快好知 kuaihz


超简单花生酥
“ 没做过任何烘焙,这款零失败花生酥绝对适合你” [主料] 低筋面粉:200克 花生酱:130克 花生油:82克 糖粉:55克 泡打粉:1/2T [辅料] 盐:1/4T 口味:甜味 工艺:烧 耗时:三刻钟 难度:简单 [花生酥的做法步骤] 1、花生酱和花生油混合 2、搅拌均匀 3、筛入糖粉 4、面粉过筛和泡打粉混合,筛入步骤2中,揉成面团 5、用保鲜膜覆盖,避免干裂 6、红菜头烤熟,切成迷你小丁 7、将红菜头丁拌入面团 8、搓成小圆,压成圆形 9、将饼酥排放在垫有烤纸的烤盘上,送入预热好的烤箱,175度16分钟,烤完放凉即可。 [小窍门] 临时买不到花生油,用玉米油等植物油也可。 使用的厨具:搅拌机、电烤箱 所属分类: 烘焙 派塔