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煎南瓜饼
“ 南瓜的营养价值非常大,在瓜类水果蔬菜中只有南瓜是温性的,一般人群都可食用,特别是南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。宝宝常吃点南瓜来补充辛,对宝宝成长发育是大有益处的。 吃着南瓜饼,配上点粗粮高梁面稀饭,宝宝吃的非常开心。” [主料] 南瓜泥:200克 水磨糯米粉:200克 [辅料] 白糖:20克 口味:甜味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [煎南瓜饼的做法步骤] 1、南瓜上锅蒸熟 2、用小勺压成泥 3、倒上糯米粉和糖 4、揉成不软不硬的面团 5、我随便找了个点心模具,怕粘底下铺的保鲜膜,没有模具用手拍成饼即可 6、把大小合适的面放到模具里按平 7、扣出来即成 8、电饼铛里加油烧热,放上南瓜饼开始煎 9、中间翻一次,两面煎至金黄即可,用时三五分钟,视南瓜饼的厚薄。 10、吃起来软软的糯糯的,带着南瓜清香甘甜,还不错 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 主食 家常菜