快好知 kuaihz


蛋黄焗南瓜
“ 今天老爸从白洋淀回来,买了咸鸭蛋,正好家里有南瓜就做了这个。不过没有挂淀粉油炸,导致掌握的不太好,没有裹匀蛋黄,不晓得各位大神有没有什么好主意~” [主料] 咸蛋黄:3个 [辅料] 南瓜:0.5个 口味:原味 难度:未知 [蛋黄焗南瓜的做法步骤] 1、咸蛋黄剥出,碾碎~熟的哦~ 2、南瓜切成小条,上火蒸5.6分钟,不要太软。 3、锅里放油,加入蛋黄翻炒,起泡沫后加入南瓜,加入鸡精,炒熟出锅即可。味道不错,卖相一般~