巧克力豆黄油曲奇
[主料]
低粉：160克
黄油：70克
[辅料]
鸡蛋：30克
糖粉：30克
[配料]
烘焙用巧克力豆：60克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[巧克力豆黄油曲奇的做法步骤]
1、黄油软化，分次加入糖粉搅打均匀，打发至浅黄
2、分次加入搅匀的蛋液，并打发至均匀顺滑
3、筛入低粉，拌匀
4、加入烘焙专用的巧克力豆
5、和成面团
6、把面团分成一个个小球状，压扁，并按出纹理，放入预热好的烤箱，175度，中层，15分钟左右
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙