辣椒酱炒鲜虾
[主料]
鲜虾：185克
[辅料]
姜片：适量
葱段：适量
[配料]
料酒：适量
韩式辣椒酱：适量
盐：少许
鸡精：少许
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[辣椒酱炒鲜虾的做法步骤]
1、材料：鲜虾
2、姜片、葱段
3、将鲜虾去虾须虾线清洗一下。
4、捞出待用。
5、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
6、接着，合入清洗好的鲜虾，加适量的料酒。
7、翻炒一下。
8、然后，加适量的辣椒酱。
9、加少许盐。
10、加少许鸡精。
11、调味翻炒翻炒至熟。
12、最后，搁入葱段，即成。
13、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 海鲜