健康烤茄子
[主料]
茄子：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
酱油：适量
醋：适量
花椒油：适量
花生碎：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[烤茄子的做法步骤]
1、新鲜的茄子切成长段
2、电饼铛放少量油，预热2分钟，放入茄子
3、上下档烤5分钟，用小刀花开
4、调料放一起，拌匀成汤汁
5、汤汁淋在茄子上即可
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐