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木耳炒鸡脆骨
[主料] 鸡脆骨:300克 干木耳:几朵 [辅料] 彩椒:半个 [配料] 葱:适量 生抽:适量 花生油:适量 盐:适量 姜:适量 蒜末:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [木耳炒鸡脆骨的做法步骤] 1、原材料,鸡脆骨洗净焯水后冲凉切细条,彩椒切丝,干木耳凉水泡发撕成小片 2、木耳入锅煮熟 3、放入凉水冲凉,然后挤干水分 4、锅里放油爆香葱姜蒜末 5、放入彩椒快速翻炒 6、放入鸡脆骨翻炒 7、放入木耳翻炒,加盐、生抽 8、出锅了 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜