野菜豆腐卷 “ 野菜是用的自己挖的苣荬菜,干豆腐里面卷上黄瓜条、苣荬菜、鸡蛋酱、小洋葱等等。卷的紧紧实实,咬上一口,有菜香、有酱香、有鸡蛋香还有~~~” [主料] 干豆腐:一张 苣荬菜:2两 黄瓜:一根 小洋葱:一个 鸡蛋:一个 [辅料] 鸡蛋酱:适量 口味:酱香 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [野菜豆腐卷的做法步骤] 1、准备好原料 2、把鸡蛋摊成蛋饼,切成长条 3、摊开干豆腐,在上面摆上所有配料 4、摆的时候要均匀,要紧贴一边摆放 5、从摆好的这侧开始卷,卷紧 6、卷好后切段就可以吃啦 所属分类: 凉菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生