豌豆火腿早餐饼
“ 看着窗台上，我可爱的绿植们，我想说，我太爱你们了，只要目光掠过窗台，你们优美的身姿就映入眼帘，一抹发自心底的微笑，顷刻间，浮现在我的脸上……
前段时间，菜场卖豌豆的小贩众多，后悔没有多买点儿，
看着冰箱里的半袋豌豆，心里那个悔呀~~”
[主料]
豌豆：适量
火腿：一根
鸡蛋：1个
面粉：小半碗
水：适量
[辅料]
盐：适量
五香粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[豌豆火腿早餐饼的做法步骤]
1、火腿、鸡蛋、豌豆
2、面粉
3、豌豆焯水
4、豌豆焯水，捞出备用。火腿切小粒。
5、鸡蛋打入大碗内
6、加入盐、五香粉搅匀。
7、倒入面粉，加入少许水（稀稠根据自己喜好掌握，稀的饼薄，反之则厚。）搅拌至搅匀、无颗粒。
8、加入少许水（稀稠根据自己喜好掌握，稀的饼薄，反之则厚。）搅拌至搅匀、无颗粒。
9、放入豌豆、火腿粒，搅匀，静置一会儿。
10、不粘锅放适量油，开小火
11、倒入面糊，摊开成圆形，
12、煎至两面金黄即可。
13、煎至两面金黄即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜