奶香果酱酥饼
[主料]
低粉：70g
奶粉：35g
全蛋液：22g
[辅料]
黄油：60g
白糖：15g
草莓果酱：适量
口味：酸甜
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[奶香果酱酥饼的做法步骤]
1、低粉70g，奶粉35g，全蛋液22g，黄油60g，白糖15g，草莓果酱适量
2、黄油软化后加入白糖用电动打蛋器打至蓬松
3、加入全蛋液，搅打均匀
4、用橡皮刮刀拌匀成黄油面糊
5、低粉和奶粉混合过筛后加入黄油面糊里
6、用手把黄油面糊分成15g一个，按扁
7、中间加入草莓果酱，烤箱预热180度，中层烤18分钟
8、新鲜出炉啦，满屋子都是奶香
[小窍门]
1、、果酱可以换成你喜欢的任意一种
2、、如果分面糊时感觉粘手，可以用点低粉防粘
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类： 糕点 烘焙