焗土豆
“ 登录美食天下很久了,今天是第一次上传自己做的食品,因为是晚上可能效果不是很好,大家将就一下吧.”
[主料]
土豆：4个
[辅料]
马苏里奶酪：适量
牛奶：适量
[配料]
盐：少许
黑胡椒：少许
口味：其他
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[焗土豆的做法步骤]
1、土豆去皮切片
2、用蒸锅蒸大约15分钟,至筷子可以轻松扎透就可以了.
3、用蒸锅蒸软,到筷子很容易扎透就行了.
4、用薯蓉压压成泥
5、加入盐和黑胡椒粉拌匀
6、加入牛奶
7、放入可以烘烤的容器中
8、用细刨刨入马苏里拉奶酪
9、烤箱预热200度20分钟
10、成品
[小窍门]
这是我参考网上其他网友的方法又减了一些步骤做的,比较简单,所有配料的用量可以根据自己的品味增减.我家比较喜欢黑胡椒的味道,所以多加了一些,不喜欢的也可以把它换成糖味道也不错的.
使用的厨具：电烤箱、蒸锅
所属分类： 烘焙