里脊肉煮豆腐
[主料]
豆腐：一块
里脊肉：50克
[辅料]
葱花：适量
[配料]
料酒：少许
韩式辣椒酱：适量
盐：少许
鸡精：少许
口味：微辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[里脊肉煮豆腐的做法步骤]
1、材料：豆腐
2、里脊肉、葱花
3、将豆腐用刀划开，待用。
4、将里脊肉放在案板上切成片。
5、烧锅倒油烧热，下入切成片的里脊肉。
6、加少许料酒。
7、搁入适量的韩式辣椒酱。
8、翻炒翻炒。
9、接着，合入划开的豆腐，加少许水翻动一下煮开。
10、然后，加少许盐。
11、加少许鸡精。
12、调味翻匀、盛出。
13、最后，搁入一些葱花，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜