萝卜干炒梅豆
[主料]
梅豆：155克
萝卜干：145克
[辅料]
生抽：少许
盐：少许
鸡精：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[萝卜干炒梅豆的做法步骤]
1、材料：梅豆、萝卜干（已清洗）
2、将梅豆摘洗干净。
3、捞出待用。
4、将已清洗的萝卜干放在案板上切一切，待用。
5、随后，将摘洗干净的梅豆下入沸水中焯开2分钟后，捞出。
6、烧锅倒油烧热，下入焯好的梅豆翻炒一下。
7、接着，合入切好萝卜干翻炒翻炒。
8、然后，加少许生抽。
9、加少许盐。
10、加少许鸡精。
11、调味炒匀，即可。
12、盛出，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜