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柠檬汁本占菇
[主料] 本占菇:100g(一人份) 秋葵:1个(切成两半) 红萝卜:2片 [辅料] 柠檬:半个 蜂蜜:1勺 盐:适量 胡椒粉:适量 意大利香醋:1勺 橄榄油:1勺 口味:咸甜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [柠檬汁本占菇的做法步骤] 1、调料全部合在一起,调匀。 2、平底锅下橄榄油。 3、放入本占菇文火煎至出了香味后,放入秋葵和红箩卜,盖上锅盖煎熟。 4、装盘。浇上调好的调料。 [小窍门] 本占菇一定要文火慢慢煎,把水分充分蒸发掉。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 老人 西餐 晚餐 学生