快好知 kuaihz


蜜豆鲷鱼烧
“ 鲷鱼烧在日韩剧里可是出镜率很高的路边小吃哦,自己在家经常拿模具做几只鲷鱼烧吃吃,我喜欢放红蜜豆,味道不错啊!” [主料] 低粉:100克 牛奶:120ml 奶粉:15克 鸡蛋:1个 泡打粉:1/3勺 [辅料] 黄油:适量 口味:甜味 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:简单 [蜜豆鲷鱼烧的做法步骤] 1、鸡蛋加入白糖 2、用打蛋器打至起泡即可 3、倒入牛奶拌均匀 4、低粉、泡打粉、奶粉混合,筛入 5、用打蛋器轻轻拌匀 6、准备好鲷鱼烧的模具,先烧热后刷一层黄油,燃气灶调最小火 7、用裱花袋将面糊挤入到模具,三分之二满 8、放上一些蜜红豆 9、再挤点面糊盖住 10、盖上模具,烤2分钟左右翻一面,再2分钟就可以了 11、打开模具一对活生生的小鲷鱼! 12、做点心做早餐孩子都很喜欢 所属分类: 烘焙 小吃