茶干素食小炒
“ 很美味的素食小炒，特别喜欢吃茶干的味道，很有嚼劲，搭配的胡萝卜和蘑菇片，营养美味！”
[主料]
茶干：适量
胡萝卜：适量
蘑菇：适量
[辅料]
葱：适量
蒜：适量
[配料]
盐：适量
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[茶干素食小炒的做法步骤]
1、材料冼净
2、将三样材料切片
3、起油锅放葱蒜爆香，下入胡萝卜片翻炒一会儿
4、下入蘑菇片炒几下
5、再放茶干炒几下，调入盐
6、加一点水和料酒
7、煮开后放入葱段即可
使用的厨具：炒锅
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