韭菜盒子
[主料]
韭菜：猪肉馅
白面：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[韭菜盒子的做法步骤]
1、温水和面 和的面最好软一些 和好之后 放一边醒
2、韭菜切末 加入肉馅 豆油 和鸡精拌匀 最后放盐
3、将醒好的面团擀皮加入馅料包成花边盒子 放一边备用
4、电饼铛上下加热 倒入底油
5、放入包好的花边盒子 一分钟后翻面
6、一分钟后翻面 煎至两面金黄
7、最后出锅 酥酥的 喜欢吃软点的朋友可以放入盆内加盖闷一会
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜