蜜豆馒头
[主料]
面粉：适量
酵母：适量
[辅料]
温水：适量
[配料]
蜜豆：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[蜜豆馒头的做法步骤]
1、准备材料.
2、酵母用30度左右的温水稀释，加面粉里.
3、揉成光滑的面团.
4、放入盆中,包好保鲜膜.
5、醒一个小时,待面团膨胀至两倍大左右.
6、取出揉匀,分割成大小均匀的面团.
7、把面团擀成饼状，包入蜜豆馅.
8、包好滚圆 再醒15分钟.
9、蒸锅加入冷水.
10、水烧开.
11、放入馒头.
12、盖上锅盖,蒸15分钟.
13、关火，闷2分钟即可.
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜