鲜香芥蓝头
“ 想念家乡的味道······”
[主料]
芥蓝：300克
[辅料]
剁椒：适量
[配料]
盐：适量
醋：适量
芝麻油：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[鲜香芥蓝头的做法步骤]
1、这就是芥蓝，回到故乡才认识它。简简单单的凉拌，清香之中带着微微的甜······
2、削去皮，清水冲净。
3、细细切成丝。
4、撒上盐、淋醋，再加上少许芝麻油拌匀，最后放上少许红红的剁椒，养眼、又开胃、再解思乡之愁······
所属分类： 素菜