鸡蛋炒鱼籽
[主料]
鸡蛋：适量
鱼籽：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
孜然粉：适量
料酒：适量
调味鲜：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：简单
[鸡蛋炒鱼籽的做法步骤]
1、鸡蛋；鱼籽，芹菜。
2、切点芹菜，辣椒。
3、烧油，倒进鱼籽炒匀。
4、放进辣椒，盐炒入味，再放点料酒去腥。
5、再放进芹炒炒匀。
6、打进鸡蛋。
7、稍等，炒匀炒散，放点孜然粉炒匀出锅。
8、炒好的鸡蛋炒鱼籽。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜