早餐@@【起司欧姆蛋】 “ 欧姆蛋是从【omellet】翻译过来的,也有人说也就是【烘蛋】的意思。其实欧姆蛋也就是把全部材料包裹在里面卷起来而成滴咯!!” [主料] 鸡蛋:3颗 火腿片:1片 洋葱:半颗 车达起司丝:适量 美乃滋:1汤匙 番茄片:适量 口味:奶香 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [起司美奶滋欧姆蛋的做法步骤] 1、材料图。 2、洋葱和火腿片切成小颗粒状。 3、鸡蛋打撒,加美乃滋拌匀。 4、放入步骤(2)的材料拌匀。 5、热锅,倒入步骤(4),摊匀。 6、待蛋液半凝固时,均匀撒下起司丝在蛋液上。 7、慢慢滴把它卷起来,再2面略为煎下即可。 8、煎好拿出待凉后即可切件装盘。 9、吃时可配些番茄片和番茄酱一起食用,味道会更美哦! 10、【起司美乃滋欧姆蛋】 使用的厨具:不粘锅、平底锅 所属分类: 外国美食