素炒茼蒿
“ 茼蒿有一种自己独特的味道，很多人不习惯,但是百度一下,原来这个小菜真是好处不少呢,一定得吃点，茼蒿可以凉拌可以炒可以蒸，今天就来做一道炒茼蒿吧.”
[主料]
茼蒿：适量
[辅料]
蒜：适量
干辣椒：适量
葱头：适量
[配料]
盐：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[素炒茼蒿的做法步骤]
1、一大把茼蒿哦。
2、干辣椒切断，蒜切碎，葱头切碎。
3、茼蒿去掉老叶，洗净。
4、锅里倒油，油热，把蒜末和葱段放进去爆出香味。
5、然后放辣椒段，然后把茼蒿放进去，翻炒。
6、起锅放点盐。好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜