女人养颜小零食-----糯米枣
[主料]
大红枣：适量
[辅料]
冰糖：15克
糯米粉：30克
熟芝麻：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[糯米枣的做法步骤]
1、红枣洗净用温水泡半小时。根据栆的干硬情况确定泡的时间，不要太长，稍软即可。有的栆不用泡也可。
2、用刀竖着对切开栆，不要切断，取出枣核。
3、糯米粉温水搅拌至无干粉。
4、揉成光滑面团。
5、取一小块糯米面团搓成橄榄状，比枣核大一倍恰好。
6、糯米团塞进无核的栆。
7、依次做好
8、锅内放水加冰糖。
9、放入栆煮开，挖出的枣核也可一起放入。
10、小火约10分钟，栆有些发胀饱满即可。煮栆的水也很好喝。
11、栆捞出后撒点芝麻即可食用。
[小窍门]
1、 糯米枣也可蒸着吃，建议是干栆的话，充分泡开再蒸，否则口感不好。
2、 糖不必放的太多，栆本身很甜。
3、 糯米团不要塞很多，煮的时候容易淌出。
4、 加点糖桂花也不错。
使用的厨具：煮锅
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