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美味简单的早餐-韭菜鸡蛋煎饼
[主料] 鸡蛋:两个 面粉:适量 韭菜:150克 [辅料] 火腿:1根 [配料] 盐:适量 辣椒粉:适量 食用油:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤] 1、准备鸡蛋两个,面粉适量,韭菜1把,火腿1根 2、把韭菜洗净剁碎,火腿切小粒,鸡蛋打好 3、鸡蛋,韭菜,火腿,都放进装面粉的碗里搅拌均匀。 4、加入适量食用盐,和辣椒粉,搅拌均匀 5、把锅烧热加入少量油,油只要平过锅底就行 6、油烧热后,可以把面粉糊下入锅里 7、火要尽量开小点,要不就是外面焦了,里面还没熟,煎至两面金黄,就可以出锅了 8、好吃的韭菜鸡蛋饼做好了,有没有很想吃啊。好香啊,抹点番茄酱会不会更香,不过我没试,呵呵 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 饼 午餐 晚餐